Mercimekli Makarna Çorbası

Son güncelleme: 10.02.2007 09:40
  • Malzemeler
    2 kahve fincanı
    yeşil mercimek
    120 gr düz cornetti makarna
    1 soğan
    1
    pırasa
    2 çorba kaşığı zeytinyağı
    5 su bardağı sıcak
    tavuk suyu
    Tuz

    Yapilis Tarifi
    Mercimeği 3 saat soğuk suda bekletip süzün. Bir kaç kez yıkayıp süzgece alın. Soğan ve pırasayı temizleyip ince ince kıyın.
    Zeytinyağını tavada kızdırıp soğan ve pırasayı pembeleştirin. Mercimeği ilave edip hafifçe kavurun.
    Üzerine sıcak tavuk suyunu dökün ve kapağı kapalı olarak mercimekler yumuşayıncaya kadar pişirin. Tuz serpip makarnayı ilave edin ve çorba koyulaşıncaya kadar pişirin. Sıcak olarak servis yapın.
#11.11.2006 15:59 0 0 0
  • ellerine sağlık superisi
#12.11.2006 01:38 0 0 0
  • Ellerine Saglik
#13.11.2006 22:52 0 0 0
  • tesekkurler
#10.01.2007 09:27 0 0 0
  • paylaşım için teşekkürler
#08.02.2007 12:10 0 0 0
  • sunum için teşekkürler...
#10.02.2007 09:40 0 0 0