1. Ana Sayfa
  2. Yemek Tarifleri
  3. Elmalı ve Pastırmalı Roka Salatası

Elmalı ve Pastırmalı Roka Salatası

Son güncelleme: 30.08.2007 10:13
SU-PERISI SU-PERISI foto
  • Malzemeler
    1 limon suyu
    5 çorba kaşığı zeytinyağı
    2 çorba kaşığı
    elma sirkesi
    2 kırmızı ekşi
    elma
    1 demet roka
    150 gr çemensiz
    pastırma (dilim)
    Tane
    karabiber
    30 gr
    eski
    kaşar
    Yapilis Tarifi
    Limonsuyu, 2 çorba kaşığı yağ ve sirke ile bir marinat hazırlayın.Elmaları yıkayın, dörde bölün ve çekirdeklerini ayıklayın.Her bir parçayı tekrar çok ince dilimler hainde kesin ve marinata ilave edin.Rokayı yıkayıp ayıkladıktan sonra salata kaselerine dağıtın.
    Aralarına pastırmaları yerleştirip üzerine tane karabiber serpin. Elma dilimlerini marinattan çıkarıp salataya ilave edin. Salatanın üzerine marinat ve zeytin yağını gezdirin. İnce dilimler halinde kestiğiniz ve ufaladığınız kaşar peynirini salatanın üzerine serpin.
#11.11.2006 16:03 0 0 0
sennur sennur foto
  • ellerine sağlık superisi
#12.11.2006 01:40 0 0 0
BoardBeLasi BoardBeLasi foto
  • Ellerine Saglik
#18.11.2006 20:10 0 0 0
VULKAN VULKAN foto
  • paylasim icin tesekkurler
#25.08.2007 16:05 0 0 0
DİDEM DİDEM foto
  • Ellerine saglik emeklerin icin tesekkurler
#30.08.2007 10:13 0 0 0