Malzemeler :
200 gr taze mısır
1 adet yumurta sarısı
4 adet yumurta beyazı
4 çorba kaşığı un
1 çay kaşığı kekik
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı çekilmiş taze karabiber
2 çorba kaşığı zeytinyağı
1 adet dolmalık kırmızı biber temizlenmiş ve ince kıyılmış
1 yemek kaşığı margarin

Hazırlanışı :
Yumurta beyazını ayırın. Başka bir kapta yumurta sarısını çırpın. İçine mısır unu, un, zeytinyağı, çok az bir miktarda su, tuz, kekik, karabiber ekleyip boza kıvamına getirin. Daha sonra teflon tavada az yağ ile kızartın.

Tavaya dökerkende çorba kaşığını ölçü olarak kullanın. Kırmızı biberle ve mısırla süsleyip servise sunun.

Beğeniler: 0
Favoriler: 0
İzlenmeler: 468
favori
like
share
VULKAN Tarih: 25.08.2007 16:53
Ellerine Saglik
refik Tarih: 14.01.2007 11:31
tarifleriniz için teşekkürler
eskitoprak Tarih: 10.01.2007 10:46
paylasim icin tesekkurler ellerine saglik
BoardBeLasi Tarih: 03.12.2006 01:00
Ellerine Saglik :5: