Malzeme

- 1 adet kereviz (rendelenmiş ve limonlu suda bekletilmiş)
- 2 adet kırmızı soğan ince doğranmış
- 200 gr çökelek peyniri ( rendelenmiş )
- 2 adet domates ( küp doğranmış )
- 2 adet çarliston biber ( ince doğranmış )
- 3 diş sarımsak ( dövülmüş )
- 1 adet acılı yeşil biber ( ince doğranmış )
- 1 yemek kaşığı ince doğranmış maydanoz
- 1 çay kaşığı acısız toz biber
- 2 yemek kaşığı sızma zeytinyağı
- Tuz- karabiber

Hazırlanışı
Acılarının çıkması için soğanları tuzlayın.

Daha sonra peynir hariç tüm malzemeleri zeytinyağı ile karıştırıp en sonunda peyniri ilave edin ve iyice karıştırdıktan sonra servis yapın.

.

Beğeniler: 0
Favoriler: 0
İzlenmeler: 407
favori
like
share
VULKAN Tarih: 25.08.2007 16:22
Ellerine sağlık , teşekkürler
refik Tarih: 21.02.2007 09:49
tariflerin için teşekkürler ellerine emeklerine sağlık