Ispanaklı mantar
Son güncelleme: 28.03.2007 13:19
-
MALZEMELER
2 bağ ıspanak
200 gr mantar
1 adet havuç
2 diş sarımsak
tuz
karabiber
limon suyu
HAZIRLANIŞIÖnce mantarları ve havucu doğrayın ve dövülmüş sarımsakla birlikte az miktarda yağ ile kavurun. Bir tarafta temizleyip doğradığınız ıspanağı da ekleyin. 10-15 dakika kadar kavrulunca içerisine tuz, limon suyu ve biraz karabiber ekleyin. 1-2 dakika daha pişirin ve servis yapın.
- Ispanaklı mantar Konusuna Benzer Konular
- Mantar Parkeler 28.06.2008
- Ispanaklı Domates Dolması 24.12.2007
- Salçalı mantar çorbası 22.07.2004
- Mantarlı ve biberli hindi şiş 22.07.2004
- Sodalı ve mantarlı pilav 22.07.2004
- Plastik Gıda Ambalajı 28.03.2007 13:19