Malzemeler
1 Adet Soğan
6 Su Bardağı Su
500 gr Kabak
50 gr Margarin
2 Çorba Kaşığı Un
1/2 demet Nane
1 Çay Kaşığı
Karabiber
Tuz

Yapilis Tarifi

Öncelikle soğanı ince ince kıyın. 6 su bardağı kaynar suya atın. Kokusu gidene kadar 3-5 dakika kaynatın.
Kabakların kabuklarını soyun. Mutfak robotunda çekin. Soğanlı suya ekleyin. Tuzunu ayarlayın. 1 çay kaşığı karabiberi katın. 20 dakika pişirin.
Diğer tarafta margarini eritin. Unu yağda kavurun. Çorbaya karıştırıp, blendırdan geçirin. İnce ince kıyılmış nane ile servis yapın.

Beğeniler: 0
Favoriler: 0
İzlenmeler: 430
favori
like
share
refik Tarih: 31.08.2007 20:27
tariflerin için teşekkürler
DİDEM Tarih: 30.08.2007 11:13
paylaşım için teşekkürler
VULKAN Tarih: 25.08.2007 00:54
teşekkürler ellerine sağlık
BoardBeLasi Tarih: 31.03.2007 18:21
ellerine saglik