Kabak Carpaccio Tarifi
Son güncelleme: 08.05.2013 18:44
-
Malzemeler (6 kişilik)
•3 adet kabak
•Yarım demet roka
•2'şer çorba kaşığı parmesan peyniri ve dolmalık fıstık
•3 çorba kaşığı zeytinyağı
•1 çorba kaşığı balzamik sirke
Yapılışı
Kabakları ince ve yuvarlak şekilde dilimleyin. Servis tepsisine yerleştirip, üzerine roka yaprağı koyun. Rendelenmiş parmesan peyniri serpiştirin. Ayrı bir yerde dolmalık fıstığı 1 çorba kaşığı zeytinyağında, rengi dönene dek kavurun. Ilındıktan sonra peynirin üzerine serpin. Kalan 2 çorba kaşığı zeytinyağını ve balzamik sirkeyi gezdirip servis yapın
- Kabak Carpaccio Tarifi Konusuna Benzer Konular
- Pavlova Tarifi 21.04.2009
- Kızarmış Biber Dolması Tarifi 21.11.2009
- Aşkın Tarifi 08.08.2004
- Bİrde yemek tarifi benden size 24.09.2004
- Fırında Beşamel Soslu Kabak (6 Kişilik) 13.10.2004
- Plastik Gıda Ambalajı 08.05.2013 18:44