malzeme:
250 gr.börülce,
1 diş sarmısak,
2 adet domates.
yarım limon suyu.
sirke,
z.yağı
yapılışı:
ayıklanıp dilimlenmiş börülce 15 dk. kadar haşlanır.sudan geçirilip soğutulduktan sonra üzerine kabukları soyulup doğranmış domatesler eklenir.diğer tarafta dövülmüş sarmısak sirke limon ve z.yağı karıştırılıp börülcelere ilave edilir.servise hazır...