3 yumurta
Tepeleme 1 su bardağı şeker
1, 5 su bardağından biraz fazla un
3 yemek kaşığı kakao
Yarım paket vanilin
¼ paket margarin
Hazırlanışı
Verdiğim tarif tam size göre. İsterseniz bitter çikolata yerine sütlü de yapabilirsiniz
Yumurta ve şeker 15 dakika çırpılır. Bu arada margarin eritilir ve soğumaya bırakılır. Ardından un, kakao ve vanilin eklenerek yaklaşık 20-25 dakika daha çırpılır. Çırpma esnasında margarin soğuduğunda eklenir ve çırpmaya devam edilir. Yoğun çokokrem kıvamında bir çikolata elde edilir. Birkaç saat dolapta bekletilir. Dolapta biraz daha yoğun bir kıvama dönüşür. İstenirse hindistan cevizi de serpilebilebilir.