Ərzaqlar:
8 sm ölçüdə 15 ədəd alınır
130 qr şəkər pudrası
200 qr yağ
350 qr un
0,5 ç/q qabartma tozu
0,5 paçka vanil
¼ ç/q duz
65 qr araxis (üzəri üçün)
1 ədəd yumurta
Hazırlanması:
Undan başqa bütün ərzaqları mikser ilə 1-2 dəqiqə çalın. Unu əlavə edib xəmir yoöurun. Soyuducuda bir az saxlayın. Xəmir üçün ideal dərəcə 20C-dir. Masanın üzərinə yaxşıca un səpib xəmiri yayın. Hardasa 6-7mm qalınlığında. Böyük dairələr kəsin və ortasından 2 sm dəlik açın. Nimçəyə düzüb 20 dəqiqə soyuducunun buzluğuna qoyun.
Araxis və yumurtanı hazırlayın , dairələri soyuducudan çıxarın. Bir tərəfini əvvəlcə yumurtaya sonra isə araxisə batırın. Soba nimçəsinə düzüb 200C dərəcədə 12 dəqiqə bişirin. Qızarmasını istəyirsinizsə bir az artıq bişirin.