Tərkibində alfa profiterola, caffeine, physic, və vitaminlər ehtiva edən gül kələm; Əsas yemək, salat və turşu kimi işlədilir. Ekspertlər gül kələmi qaynadarkən xüsusilə qarın hissəsində yerləşən yarpaqlarının qoyulması lazım olduğunu vurğulayır. Bunun səbəbi də faydasının iki dəfə artmasını təmin etdiyi araşdırmalar nəticəsində əldə edilmiştir. Xərcəngə qarşı bədəni bir zireh halına gətirən gül kələmin həmçinin digər xəstəliklərə qarşı orqanizmi qoruduğu məlumdur.

YARPAQLARI İLƏ BİŞİRİLƏNDƏ DAHA TƏSİRLİDİR.

Amerikada aparılan bir tədqiqatda yoğun bağırsaq və sidik kisəsinin xərçəngi ilə mübarizədə son dərəcə təsirli olduğu ortaya çıxmış. Ancaq gül kələmin təsirli olması üçün yaşıl yarpaqları ilə bərabər bişiriləndə bədənin ehtiyacı olan E vitamini, caffeic turşu, kaempfreol, phytic turşu və adi adlı maddələrinin təsirinin artığı vurğulanmışdır.

GÜL KƏLƏMİNİN FAYDALARI NƏLƏRDİR?

Bir ay boyunca nizamlı istehlak edildikdə həzmi hazırlayaraq orqanizmdə zərərli bakteriyaların yığılmasının qarşısını alır.

Sinir sistemindəki deformasiya olmuş hüceyrələri yeniləyərək stress və depressiya riskini azaldır.

Yüksək miqdarda tərkibindəki A vitamini sayəsində iştirak edərək xəstəliyini qarşısını alır. Xüsusilə bu qidanın suyu yetkinlik və hamiləlik dövrlərində içmək mütəxəssislər tərəfindən təklif edilir.

Gül kələm suyunun içərisində yarpaqlarından da görə thaiamin maddəsi olduqca yüksəkdir. Bu maddə alzheimer xəstəliyinə qarşı beyin sağlamlığını qoruyur.

Sidik yolu infeksiyaları və reql dövründəki sancılara qarşı bu suyun nizamlı istehlak edilməsi lazımdır.

Bundan başqa, hamar və sızanaqsız bir dəriyə sahib olmaq üçün gül kələm suyunu tonika olaraq istifadə edə bilərsiz.

GÜL KƏLƏMİ SUYU HAZIRLAMA

400 qram gül kələmi yarpaqları ilə bərabər qaynadın. Səhər - axşam bir stəkan olaraq istehlak edərsiniz. İstəyə görə stəkanın içərisinə 3-4 damcı limon sıxabilərsiniz. Bu vəziyyət daha rahat içmənizi təmin edir.

aklnti

Beğeniler: 27
Favoriler: 8
İzlenmeler: 513
favori
like
share
N.N. Tarih: 30.01.2019 19:38
Var ol Abim...
refik Tarih: 30.01.2019 16:14
ellerine sağlık