MALZEMELER
2 yemek kaşığı margarin
250 gr. kıyma
6 adet domates
2 adet kuru soğan
1 adet yeşil biber
15 diş sarmısak

HAZIRLANIŞI
Kıymayı ve margarini tencereye koyup karıştırın. Kıyma suyunu çekince zar şeklinde doğranmış soğanları ilave edin. Tuz, karabiber atıp kıymayı kavurun. Kavrulan kıymayı fırına dayanaklı bir cam kaba alın. Üzerine küp şeklinde doğranmış domatesleri ilave edin. Yeşil biberleri de halka şeklinde doğrayın. Sarmısakları ilave edin, hepsini elinizle karıştırıp, yayın. 175 derecelik fırında 25 dakika susuz pişirin.

Etiketler:
Beğeniler: 0
Favoriler: 0
İzlenmeler: 509
favori
like
share
DİDEM Tarih: 30.08.2007 11:31
[COLOR="YellowGreen"]paylaşım için teşekkürler
SU-PERISI Tarih: 10.08.2007 13:13
güzel tarifin için saol board belası