Malzemeler :

4 tane orta buyuklukte patates
2 dl sicak süt
1 dl güneste kurutulmus domates
3, 4 dis sarimsak
250 gr kusbasi et
Zeytinyagi
Istege göre sirke
yarim dl su

Yapilisi;

Patetesleri suda iyice kaynat sonra soyup ezilerek püre haline getirilir sonra sicak sutte katilip iyice ezilir tuz ekle. Patetesler bir kenarda beklerken baska kucuk bir tencerede yag kizinca ince dogranmis domatesler, sarimsak ve kusbasi et yagda cevrilir istege göre sirke katilir suda eklendikten sonra 15 dk pismesi beklenir. Sonra tabaga patates püresi yayilir üzerinede hazirlanan sos dökülup afiyetle yenir :5:

Beğeniler: 0
Favoriler: 0
İzlenmeler: 1057
favori
like
share
sakin75 Tarih: 03.07.2006 14:30
teşekkürler
by_ufuk Tarih: 05.03.2006 00:37
Paylaşımın için sağol, ellerine sağlık
liamsi Tarih: 24.02.2006 23:10
Ellerinize yüreğinize sağlık.Yapanlara afiyet olsun.
refik Tarih: 19.01.2006 16:42
paylaşımlarınız için teşekkürler
ens_selman Tarih: 28.12.2005 03:01
eline sağlık dostum
masarac Tarih: 28.12.2005 02:46
Paylaşma isteğiniz neticesinde verdiğiniz emeklerinizin hepsine tek tek teşekkür ederim.ALLAH sizden ve hepimizden razı olsun
MyNiceWorld Tarih: 25.12.2005 13:30
ELLERİNE SAĞLIK TEŞEKKÜRLER AFİYET OLSUN :cubuk:
SU-PERISI Tarih: 12.12.2005 11:17
tarif için teşekkürler
Ates Bocegi Tarih: 15.10.2005 23:51
TaRIf iCin sAGol.....