Malzemeler:

1/2 çay bardağı eritilmiş yağ
1 adet yufka
1 çay bardağı tahin
1 çay bardağı tozşeker
1 çay bardağı dövülmüş ceviz
1 yumurta sarısı
Pudraşekeri

Yapılışı:

Yufkayı yayın. Önce yağ ile yağlayıp ardından üzerine tahin dökerek yedirin. Tozşeker ve cevizi de üstüne eşit olarak yayın. Daha sonra sıkı sıkı rulo yapın. Verevine baklava şeklinde kesip 1 saat buzdolabında bekletin. Üstüne yumurta sarısı sürün. Yufkalar pembeleşinceye kadar 200 derecelik fırında pişirin. Fırından çıkıp soğuduktan sonra üstüne bol pudra şeker dökün

Beğeniler: 0
Favoriler: 0
İzlenmeler: 838
favori
like
share
wampirella Tarih: 08.02.2008 09:29
ellerine sağlık ablacım
Serendipity Tarih: 11.09.2007 10:48
teşekkürler su perisi bunu deneyeceğim