Anzer balı - anzer balı üreticiliği - anzer balı fiyatları
ANZER BALI

Anzer Balı Türkiye’de üretilen ve Dünyada eşi emsali bulunmayan kır çiçek flora örtüsüne sahip olan, İngiliz-Alman botanikçilerin yaptığı araştırmalarda 450-500 çeşit çiçek bulunan, bunların içinde 80-90 tane endemik çiçek yalnız Anzerde yetişmekte ve bu çiçeklerden arıların topladığı bal dertlere deva hastalıklara şifa dünyaca ünlü Anzer çiçek balıdır.
Haziran ayinin ilk haftasıyla birlikte kısmen karlı bölgelerde kardelenlerle birlikte bahara ve yeşilliğe ilk adımını atan Anzer, müthiş güzelliğini haziranla başlayıp temmuzda zirveye taşıyıp ağustosta tamamlar. Haziranın son haftasında gözlerini çiçeklere açan arılar ağustos ayinin ortasına kadar ballarını tamamlarlar.
Anzerde İklim şartlarına bağlı olarak ağustosun birinci yada ikinci haftasında sağılma (hasat edilme) denilen işlemle ballar kovanlardan alınır. Hava şartlarının etkisine, çayırların (çimenlerin) erken biçilmesine bağlı olarak bal üretim miktarı değişkenlik arz etmektedir. Çok az, hatta hiç olmadığı yıllar olmuştur.
Anzerde ağaç yetişmemektedir bu yüzden Anzer balında sadece Anzer yöresinde yetişen endemik çiçeklerin polenleri bulunmalıdır aksi taktirde gerçek Anzer balı değildir. Anzer balının sahte olup olmadığını anlamak için polen analizi yapılmaktadır.
Anzer balına dışarıdan şeker veya herhangi başka bir katkı maddesi verilmemektedir. Anzer balı ısıl işlem görmeden sağılmaktadır. 40 °C`nin üzerindeki sıcaklıklar balın içindeki enzimleri ve polenleri etkisiz hale getirdiğinden soğuk sağım yapılmaktadır.Anzer balı ekmeğe sürülüp kahvaltıda tüketilen normal ballardan değildir. Anzer balı genellikle hastalıklara şifa niyetiyle tüketilmektedir..
Anzer balı Ankara Hacettepe Üniversitesinde analiz edilip garantisi tescil edilen bir baldır.
Anzer balı deden toruna, Osmanlı İmparatorluğundan beri ilaç olarak kullanılarak gelmektedir. Osmanlı Padişahlarına Anzer balı kuvvet macunu olarak verilirdi. Anzer balı birçok hastalığın şifa kaynağıdır.
YAPILAN KLİNİK ARAŞTIRMALARDA ANZER BALININ FAYDALARI
· Ağrı ve sancıların giderir,
· Ameliyat yaralarını erken kapatır
· Ağız yaralarını iyileştirir,
· Akciğer hastalıklarını iyileştirir,
· Bağışıklık sistemini düzenler
· Bademcik iltihabını yok eder,
· Bağırsak düzensizliklerini ve iltihabını giderir,
· Büyüme ve gelişmeyi son derece etkile,
· Beyin hastalıklarının iyileştirir,Felç ve sinir hastalıklarını giderir,
· Cilt bozukluğunu, lekelerini giderir,
· Cinsel gücü artırır,
· Damar sertliğini,damar tıkanıklığını yok eder,
· Dengesiz beslenme sorunlarını giderir,
· Düşünme yeteneğini arttırır,
· Erken teşhiste kanser hastalıklarında tedavi edicidir,
· Gözleri güçlendirir,
· Gelişimi hızlandırır,
· Halsizliği giderir,
· Hazmı kolaylaştırır,
· Hafızayı güçlendirir,
· İshali keser,
· İştah açar,
· Kabızlığı Giderir,
· Kalp damar hastalıklarını tedavi eder ,
· Kalp çarpıntısını giderir,
· Kanı temizler,
· Kasları güçlendirir
· Kemikleri kuvvetlendirir,
· Kilo yapmaz,
· Kısırlığı giderir,
· Mide ülseri bağırsak hastalıklarında tedavi edicidir,
· Metabolizmada bozulan dengeleri kurar ,
· Nezle ve girip hastalığında tedavi edicidir,
· Öksürüğü ,astım hastalığını tedavi eder,
· Sinir sistemini rahatlatır,
· Prostadı önler,
· Sedef hastalığını tedavi eder,
· Saç dökülmesini önler ,
· Sarılık, hepatit B,C, hastalıklarında tedavi edicidir,
· Sporcularda enerji artırır, doping etkisi yapar,
· Seks gücünü artırır,
· Vücudun halsizliğini giderir,
· Yumurtalıları tedavi eder,
Özellikle çabuk enerjiye dönüşen hazır bir gıda olması nedeniyle, yüzme, dağcılık, atletizm, basketbol, futbol, halter, bisiklet yarışı gibi sporlarla meşgul olan kimselere güç vermek ve yorgunluklarını hafifletmek içinde kullanılabilir.
Üretilen Anzer balını, Anzer polenini tahlilli, Ambalajlı olarak tekelden aracısız satmaktayız. İsteyene kargo ile gönderilir. Anzer balının %70’ini dış ülkelere satıyoruz. Almanya,İngiltere, Amerika; Fransa, İsviçre, Kuveyt, Suudi Arabistan, Iran, Japonya gibi ülkelere bal polen satıyoruz.
Saygıdeğer halkımız Anzer balı alırken aldanmasın. Bazı kişilerin ticari maksatla Anzer balıyla ilgisi olmayan balları Anzer balı ismi altında satmakta, Anzer poleniyle ilgisi olmayan polenleri, Anzer poleni diye satıp haksiz kazanç sağlamaktadır. Halkımızı uyarıyoruz aldanmasındalar hakiki Doğal gerçek Anzerbalı ve Anzer polenini ANZER DOĞAL ARI ÜRÜNLERİNDEN ve İnternet yoluyla da xxxxxxxolarak sitemizden temin edebilirler.




ANZERBALI KULLANMA TALİMATI :
· Büyüklere: Sabah Akşam yemeklerden en az bir saat önce aç karnına bir çorba kaşığı
· Küçüklere : Sabah Akşam yemeklerden en az bir saat önce aç karnına bir Şeker kaşığı
· Bebeklere : Sabah Akşam yemeklerden en az bir saat önce aç karnına bir Çay kaşığı
· Ilık süt yada su ile şerbet yapılarak ta tüketilebilir.
NOT : Kristalize olan bal şekerleşmiş bal değildir.

Etiketler:
Beğeniler: 0
Favoriler: 0
İzlenmeler: 6156
favori
like
share
AYIŞIĞI Tarih: 03.05.2011 10:50
anzer balı nerde yetişir
Rize’nin İkizdere ilçesi Anzer Yaylası’nda yetişen ve ismini bulunduğu yayladan alan dünyaca ünlü Anzer balının kilogram fiyatı 550 TL olarak açıklandı.

Anzer Balı Köy Kalkınma Kooperatifi’nce her yıl geleneksel olarak düzenlenen ve bu yıl 7.’si yapılan Anzer Balı Kültür ve Turizm Şenliği, Anzer Yaylası’nda başladı.

Şenliklerde açıklama yapan Anzer Köy Kalkınma Kooperatifi Başkanı Şükrü Çatır, 2009 yılında kilogram fiyatı 500 TL olan Anzer balına 2010 yılında 50 TL zam yaptıklarını ve balın fiyatını 550 TL olarak belirlediklerini söyledi. Havaların iyi seyretmesi nedeniyle yılın ilk balını aldıklarını ifade eden Çatır, “Anzer’de bal sağımına tam olarak 15 Ağustos’ta başlanacak. Hava şartları son derece iyi gidiyor. Bal üreticileri ile görüştük, bu yıl son yılların en verimli sezonunun gerçekleşmesini bekliyoruz. Eğer hava şartları önümüzdeki günlerde de istediğimiz gibi giderse, yaklaşık 700 kilogram bal rekoltesi gerçekleşeceğini tahmin ediyoruz.” dedi.

İLK BAL BAŞBAKAN’A

Kooperatife şu ana kadar 600 kilogram bal talebi geldiğini vurgulayan Çatır, şunları söyledi: ”Bu da talebi karşılayabileceğimizi gösteriyor. Geçen yıllarda balın az olması nedeniyle zorlanıyorduk, talep edenlere yarım kilo hatta 250 gram bal göndermek zorunda kalıyorduk. Öyle ki Sayın Başbakan’ımız, Vali’miz aracılığıyla bizden bal istemişti, ancak elimizde bal kalmadığı için gönderemedik. İlk sağımla birlikte elimizdeki balı Sayın Başbakan’ımıza göndereceğiz. Bu yıl çok sayıda siyasetçi, futbolcudan ve yurt dışından talep var. Bu talebi rahatlıkla karşılayacağımızı düşünüyoruz. Umarım tahlil sonuçları istediğimiz gibi çıkar.”

Çatır, piyasada ‘Anzer Balı’ adı altında sahte balların bulunduğunu belirterek, vatandaşın satılan bu kaçak ballara karşı duyarlı olmalarını ve gerçek Anzer balı almak isteyenlerin kooperatiflerine müracaatta bulunmaları gerektiğini sözlerine ekledi.

Rize Valisi Seyfullah Hacımüftüoğlu, İkizdere Belediye Başkanı Hasan Kösoğlu, İl Kültür ve Turizm Müdürü İsmail Hocaoğlu ve çok sayıda davetlinin katıldığı festival, yapılan birçok etkinlikle devam etti.

Güncel internet haber 3 .5. 2011
kahin35 Tarih: 18.10.2008 23:13
saol
birtat Tarih: 10.10.2008 22:36
anzer balı, anzer de örneğin 1 ton üretildi ise;
piyasalarda 5 ton satılıdı.

şükür, kooperatifçilik ile gıda izin belgesi aldılar anzer köylüleri de,
sahte bal yemekten kurtardık.