malzemeler
6 adet yumurta (çırpılmış)

* 12 çorba kaşığı un

* 1 su bardağı tahin

* 1 su bardağı tozşeker

* 1 su bardağı ceviz (dövülmüş)

* Tuz (arzu edilen miktarda)

* Pekmez (arzu edilen miktarda
yapılışı

Yumurta, un ve tuzu iyice çırpın. Kızgın yağsız tavaya veya saca karışımdan yarım kahve fincanı döküp, ince bir tabaka haline gelinceye kadar yayın. Bir yüzü pişince diğer tarafını da çevirip, 2-3 dakika pişirin. Tahin, tozşeker ve cevizi iyice karıştırın. Hazırladığınız hamurların her birinin içine 3'er çorba kaşığı gezdirin. Hamurları dürüm şeklinde sarın. Üzerlerine pekmez gezdirerek servis yapın.
__________________

Etiketler:
Beğeniler: 0
Favoriler: 0
İzlenmeler: 380
favori
like
share
umut_alin Tarih: 06.10.2007 07:31
tarif icin tesekkurler..
SeymA2 Tarih: 23.09.2007 23:52
[COLOR="Purple"]TeşekkürLer ..
refik Tarih: 23.09.2007 16:49
tariflerin için teşekkürler eline saglık
Sindy Tarih: 17.09.2007 09:04
tarif icin tesekkurler SU-PERISI