Petek ballara dikkat

Son güncelleme: 04.11.2022 16:08

cagriozel

BURSA (İHA) - Uludağ Üniversitesi Arıcılık Geliştirme ve Araştırma Merkezi (AGAM) Müdürü Prof. Ercan Dülgeroğlu, petek yerine sertifikalı süzme bal yenilmesini tavsiye ederek, toksin ve kimyasal maddeleri depolayan peteklerin 2 yaşından küçük çocuklarda ölüme, yetişkinlerde ise çeşitli rahatsızlıklara sebep olduğunu söyledi.

AGAM yönetimi, yeni eğitim ve öğretim dönemi dolayısıyla Rektör Mustafa Yurtkuran'ı ziyaret ederek, çalışmalar hakkında bilgi verdi. Prof. Dr. Ercan Dülgeroğlu, Doç. Dr. Levent Aydın, Doç. Dr. Adem Bıçakçı, Yrd. Doç. Dr. İbrahim Çakmak, Yrd. Doç. Dr. Cüneyt Özakın'dan oluşan AGAM öğretim üyeleri, Rektör Yurtkuran'a merkezin önümüzdeki dönem için hazırladığı projeler ve çalışmaları konusunda bilgi verdi. Merkez Müdürü Prof. Dr. Ercan Dülgeroğlu, 15 Ocak 2004'de kurulan merkezin, bugüne kadar arıcılık konusunda düzenlediği kurslarda yüzde 50'si kırsal kesimden olmak üzere 200 sertifikalı arıcı yetiştirdiğini belirtti.

Kursiyerlerin temel arıcılık, arı yetiştirme, arı hastalıkları ve tedavi yöntemleri, arı ürünleri ve bal üretiminde önemli olan ballı bitkiler konusunda eğitildiklerini anlatan . Dülgeroğlu, merkezin altyapı eksikliklerinin tamamlanmasından sonra, tüketicilerin bilinçlenmesine yönelik doğal ve suni balların ayrımı konusunda laboratuar çalışmaları başlatacaklarını söyledi.

Balın insan sağlığı açısından çok önemli bir ürün olduğunu, ancak iki yaşına kadar çocuklara bal yedirilmesinin sakıncalı olduğunu ifade eden Dülgeroğlu, yetişkinlerin de etiketli ve sertifikalı süzme balı tercih etmelerini istedi. Prof. Dülgeroğlu, "Petekler, çeşitli kimyasal maddeler ile birlikte toksin ve antibiyotikleri depolar. Petekte depolanan ve insan sağlığı için zararlı olan bu kımyasal ve toksin maddeler, iki yaşına kadar çocuklarda ani ölümlere, yetişkinlerde de çeşitli hastalıklara sebep olabiliyor. Tüketicilerin, petekli bal yerine, etiketli ve sertifikalı süzme balı tercih etmelerini tavsiye ediyoruz" diye konuştu.

AGAM yöneticileri, daha sonra üzerinde AGAM yazılı bir petek ile bal ürünlerini Yurtkuran'a verdi.

#29.09.2004 13:27 1 0 0

Karakule

Bal alacak olursan tanidigin ve güvendigin bir aricidan alman gerekiyor.
Arilar fazla bal ütretsin diye asri sekilde seker yediriyorlar arilara,ve hazir petek kullaniyorlar.Tabiiki bu tür bal cesitleri saglikli degildir,o yüzden ben sadece iyi tanidigim ve güvendigim birinden balimi satin aliyorum.Saf ve kaliteli olmasina deger veriyorum.

#29.09.2004 14:02 0 0 0

DJ Hakan

Sagol cagriozel supersin

#29.10.2004 17:46 0 0 0

dostbildiklerim

#07.11.2004 19:49 0 0 0

MechhuL

Teşekkürler

#27.11.2004 13:13 0 0 0

saaya

BİLGİ VERDİGİN İÇİN TEŞEKKÜRLER

KURAL -5-
Internet dilinde büyük harflerle yazi yazmak bagirmak demektir, gereksiz yere aliskanlik edinerek büyük harflerle yazi yazmak yasaktir.Yazdiginiz mesajlarda gereginden fazla smiley (smilies) kullanmak yasaktir. 1 taneside ayni anlami tasiyor 10 taneside. Konulara yazdiginiz cevaplarda slm, tsk gibi kisaltmalar yada tskkkkkkkkkkkkkk ve slmmmmmmm tarzindan sacma sapan cümleler kullanilamaz.

Edit By Dervish: