Aioli Sos

1 adet yumurta
2 kahve kaşığı hardal
2 diş sarımsak
yarım su bardağı zeytinyağı
1 su bardağı ayçiçek yağı
Tuz
Karabiber

Sarmısağı ezip yumurta ve hardalla iyice karıştırın. Zeytinyağı ve ayçiçek yağını ilave edip kuvvetli bir şekilde mayonez kıvamına gelene kadar çırpın.
Tuz ve karabiber ilave edip balıkların yaynında sevis yapın.

Etiketler:
Beğeniler: 0
Favoriler: 0
İzlenmeler: 1221
favori
like
share
SONMELEK35 Tarih: 10.09.2008 01:43
paylasim icin tsk ,ama bu sos tarifi yanlis arkadasim.bu tarife yumurta ve hardal girmez.
Aioli sosu sade yogurt mayonez -karabiber-sarmisak-sivi yag az tuz karisimindan olur.Yinede tsk ederim .
by_cyber Tarih: 08.07.2008 09:11
paylaşım için çok thanks....
SU-PERISI Tarih: 01.10.2007 20:29
paylaşımların için saol cihanasran