500 gr. un,
2 bardak su,
250 gr. taze kaymak,
tuz

Hazırlanan un ile su hamur haline getirilir. 15 dakika dinlenen hamur merdane ile
küçük yuvarlak şeklinde açılır. Arasında bir tatlı kaşığı kaymak ilave edilip kapatılır. Teflon tavada kısık ateşte çevrilerek pişirilir. Tekrar üzerine kaymak ilave edilerek servis yapılır.

Etiketler:
Beğeniler: 0
Favoriler: 0
İzlenmeler: 453
favori
like
share
umut_alin Tarih: 06.10.2007 08:14
tarif icin tesekkurler
Sindy Tarih: 03.10.2007 00:33
tesekkurler Serendipity
SU-PERISI Tarih: 02.10.2007 21:14
emegine saglık