Bezelyeli Etli Börek

**Sindy** · 16.04.2008, 11:07

Bezelyeli Etli Börek

Malzemeler:

1 Paket Milföy Hamuru (10 luk pakette)
250 gr Kuzu Eti
2 Adet Orta Boy Soğan
2 Adet Orta Boy Domates
1 Su Bardağı Haşlanmış Bezelye
1 Yumurtanın Sarısı
1 Demet Maydanoz
1 Çorba Kaşığı Margarin
1/2 Çay Bardağı Sıvı Yağ

HAZIRLANIŞI :

Tencereye margarini ve sıvı yağı alarak, kızdıralım. Fındık iriliğinde doğranmış kuzu etlerini ilave edelim. Bıraktıkları suyu çekene dek kavuralım.
Soğanları ilave edip pembeleştirelim. Kabukları soyulmuş ve küp şeklinde doğranmış domatesleri de ilave ederek 5 dakika daha pişirelim.Tuz, karabiber ve ince ince doğranmış maydanozu ekleyerek ateşten alalım.
Milföy hamurlarının ortasına etli harçtan bir miktar koyalım. Zarf şeklinde kapatarak ters çevirelim. Üzerine milföy hamurundan kestiğimiz şeritlerle süsler yapalım. Hafifçe yağlanmış fırın tepsisine dizelim. Önceden ısıtılmış 220 dereceli fırında börekleri 5 dakika pişirelim. Isıyı 170 dereceye indirerek üzerleri kızarana dek pişirelim.

**izmir_güzeli** · 16.04.2008, 16:25

çook saoll güzelmiş

**HATİC€** · 23.05.2008, 15:46

tşk

**Yabangülüm** · 23.05.2008, 19:37

Teşekkürler Sindy emeklerine sağlık

**SU-PERISI** · 24.05.2008, 09:55

Eline saglık sindy.

16.04.2008, 11:07	#1 (Mesajin Linki)
Sindy Moderatör Üyelik Tarihi: 22.02.2007 Ülkesi: Hüzünland Mesajlar: 52,665 Cinsiyet:: Bayan Blog Başlıkları: 1 Teşekkür Etmiş: 2,861 Teşekkür Almış: 4,179	Bezelyeli Etli Börek Bezelyeli Etli Börek Malzemeler: 1 Paket Milföy Hamuru (10 luk pakette) 250 gr Kuzu Eti 2 Adet Orta Boy Soğan 2 Adet Orta Boy Domates 1 Su Bardağı Haşlanmış Bezelye 1 Yumurtanın Sarısı 1 Demet Maydanoz 1 Çorba Kaşığı Margarin 1/2 Çay Bardağı Sıvı Yağ HAZIRLANIŞI : Tencereye margarini ve sıvı yağı alarak, kızdıralım. Fındık iriliğinde doğranmış kuzu etlerini ilave edelim. Bıraktıkları suyu çekene dek kavuralım. Soğanları ilave edip pembeleştirelim. Kabukları soyulmuş ve küp şeklinde doğranmış domatesleri de ilave ederek 5 dakika daha pişirelim.Tuz, karabiber ve ince ince doğranmış maydanozu ekleyerek ateşten alalım. Milföy hamurlarının ortasına etli harçtan bir miktar koyalım. Zarf şeklinde kapatarak ters çevirelim. Üzerine milföy hamurundan kestiğimiz şeritlerle süsler yapalım. Hafifçe yağlanmış fırın tepsisine dizelim. Önceden ısıtılmış 220 dereceli fırında börekleri 5 dakika pişirelim. Isıyı 170 dereceye indirerek üzerleri kızarana dek pişirelim.

Seçenekler
Yazdırılabilir şekli göster Sayfayı E-Mail olarak gönder
Stil
Normal Hybrid-Şeklinde gösterime geç Ağaç şeklinde gösterime geç

16.04.2008, 16:25	#2 (Mesajin Linki)
izmir_güzeli Tümgeneral Üyelik Tarihi: 16.04.2008 Ülkesi: türkiye Mesajlar: 1,062 Cinsiyet:: Bayan Teşekkür Etmiş: 164 Teşekkür Almış: 224	çook saoll güzelmiş

23.05.2008, 15:46	#3 (Mesajin Linki)
HATİC€ Cavus Üyelik Tarihi: 22.05.2008 Mesajlar: 31 Teşekkür Etmiş: 9 Teşekkür Almış: 1	tşk

23.05.2008, 19:37	#4 (Mesajin Linki)
Yabangülüm Tümgeneral Üyelik Tarihi: 19.04.2008 Mesajlar: 1,511 Teşekkür Etmiş: 1,400 Teşekkür Almış: 961	Teşekkürler Sindy emeklerine sağlık

24.05.2008, 09:55	#5 (Mesajin Linki)
SU-PERISI Süper Moderatör Üyelik Tarihi: 08.10.2005 Ülkesi: Türkiye Mesajlar: 37,451 Cinsiyet:: Bayan Blog Başlıkları: 5 Teşekkür Etmiş: 5,654 Teşekkür Almış: 7,161	Eline saglık sindy.