 |
| Albümler | Oyunlar | Videolar | Gruplar | Bloglar | Süper Lig Tahmin Oyunu | Frekanslar | Ödüller | Forum |
| |||||||
Köfteli Börek
Hamur İşleri Köfteli Börek, Malzemeler. 6 milföy hamuru Köftesi için: 250 gr kıyma 1 soğan kurutulmuş ekmek 1 tatlı k. salça havuç mısır kekik,tuz,kimyon pulbiber,karabiber Üzeri için: 1 yumurta sarısı Yapılışı. İlk olarak böreğin ...
 |
|
Görüntüleme: 56
- Cevaplar: 2 | Seçenekler | Stil |
04.07.2008, 14:43
| #1 (Mesajin Linki) |
| Süper Moderatör   Üyelik Tarihi: 08.10.2005 Ülkesi: Türkiye Mesajlar: 38,044
Cinsiyet:: Bayan  |  Köfteli Börek
Malzemeler. 6 milföy hamuru Köftesi için: 250 gr kıyma 1 soğan kurutulmuş ekmek 1 tatlı k. salça havuç mısır kekik,tuz,kimyon pulbiber,karabiber Üzeri için: 1 yumurta sarısı Yapılışı. İlk olarak böreğin köftesi hazırlanır. Bunun için; karıştırma kabına kıyma, ince doğranmış kuru soğan, 1 tatlı k. salça, haşlanmış mısır ve alabildiği kadar kurutulmuş ekmek alınarak tuzu ve baharatı ayarlandıktan sonra köfte yoğrulur. Daha sonra 3 milföy yaprağı yanyana konularak 2 sıra halinde dizilir. Tüm kenarlar bastırılarak iyice birbirine yapışması sağlanır. Daha sonra hamurun uzun kısmına köfte konur. Üzerine havuç uzun bir şerit şeklinde konularak hamur rulo yapılır.Böreğin üzerine yumurta sarısı sürülerek üzerine bıçak ile çizikler atılır. Bir süre bekeltildikten sonra 170 derecelik fırında pişirilir |
|
|
04.07.2008, 14:49
| #2 (Mesajin Linki) |
| Tuggeneral   Üyelik Tarihi: 11.04.2008 Ülkesi: Tr-59 Mesajlar: 601
Cinsiyet:: Bay  | PayLa$ım için Té$ékkürLér... |
|
|
|
04.07.2008, 14:52
| #3 (Mesajin Linki) |
| Tümgeneral  Üyelik Tarihi: 19.04.2008 Mesajlar: 1,500
Teşekkür Etmiş: 1,399 Teşekkür Almış: 983
| Emeklerine sağlık perim |
|
|
|
| Etiketler |
| kofte, köfteli böregin yapılışı, köfteli börek, köfteli börek tarifi, milfoy hamuru |
« önceki Konu
|
sonraki Konu »
| Seçenekler | |
| Stil | |
Normal
| |
Bütün Zaman Ayarları WEZ +2 olarak düzenlenmiştir. Şu Anki Saat: 12:59 .