1. Ana Sayfa
  2. Yemek Tarifleri
  3. Fırında Sardalya

Fırında Sardalya

Son güncelleme: 16.08.2022 19:38
GS2004 GS2004 foto
  • Fırında Sardalya



    Fırında Sardalya Tarifi İçin malzemeler

    1 kg sardalya balığı
    2 domates
    3-4 taze asma yaprağı
    1 limon
    3 çorba kaşığı sıvıyağ
    2-3 dal maydanoz
    Tuz
    Karabiber

    Fırında Sardalya Nasıl Yapılır?
    Balıkları ayıklayıp yıkayın. Tuz ve karabiber serpip harmanlayın. Limon ve domatesleri ince halkalar halinde dilimleyin.
    Fırın kalıbını 1 kaşık sıvıyağ ile yağlayıp asma yapraklarını döşeyin. Üzerine balıkları dizin. Domates ve limon dilimlerini balıkların aralarına yerleştirip kalan sıvıyağı üzerine gezdirin. Önceden ısıtılmış 200 dereceye ayarlı fırında 15 dakika pişirin. Maydanoz yaprakları ile süsleyip sıcak olarak servis yapın.

    Afiyet olsun.
#16.08.2022 19:38 0 0 0