Vanilyalı parfe
Son güncelleme: 18.03.2006 22:33
-
KAÇ KİŞİLİK: 8
HAZIRLAMA SÜRESİ: 30 dk
PİŞME SÜRESİ: dk
Malzemeler:
2 paket toz krem şanti
1 su bardağı süt
Yarım su bardağı çekilmiş ceviz
5 yumurta akı
1.5 çay bardağı tozşeker
Sos için:
2 çay bardağı tozşeker
1 su bardağı süt
2 çorba kaşığı kakao
1 çorba kaşığı un
50 gr margarin
Hazırlanışı:
* Sütü derin bir kaba alın. Toz krem şantiyi ilave edip mikserle çırpın. Cevizi ekleyip karıştırın.
* 5 yumurta akını ayrı bir kapta tozşekerle kar halinde çırpın. Krem şantili karışıma kaşık kaşık ekleyip altüst ederek karıştırın. Dikdörtgen bir kalıba döküp kaşıkla düzeltin. Buzdolabında 4 saat bekletin.
* Sos için; tozşeker, süt, kakao ve unu tencerede karıştırın. Kısık ateşte koyulaşıncaya kadar pişirin. Margarini ilave edip mikserle çırpın.
* Krem şantili karışımı buzdolabından çıkarıp kare dilimler halinde kesin. Üzerine soğuyan sosu kaşık kaşık döküp servis yapın.
-
hımm resimde çok güzel görünüyor eminim tadıda güzeldir
bende limonlu parfe yaparım sık sık..en kısa zamanda bende onun tarifini yazayım bari
- Vanilyalı parfe Konusuna Benzer Konular
- Kirazlı Parfe 08.01.2005
- vanilyalı dondurma 09.03.2005
- KAYISILI PARFE 09.10.2005
- VANILYALı MUS 20.10.2005
- Çikolatalı Parfe 24.12.2005
- Plastik Gıda Ambalajı 18.03.2006 22:33