kabuk yemeği

Son güncelleme: 21.09.2006 11:03
  • Malzemeler:

    1.5 kilo kabak
    1 tatlı kaşığı salça
    5 kaşık zeytinyağı
    tuz,su

    Yapılışı:

    Kabakları uzunlamasına 4'e bölün. Ortadaki çekirdekli kısmı kesip ayırın. Kalan 1 parmak kalınlığındaki kabuk kısmını 3 parmak uzunluğunda parçalara ayırın. Yağı kızdırıp salçayı çevirdikten sonra kabakları ekleyin.Üstünü geçecek kadar su ekleyip, çok kısık ateşte suyunu çekene kadar pişirin.
#30.08.2006 01:14 0 0 0
  • Ellerine Saglik
#30.08.2006 14:38 0 0 0
  • eline emeine saglik...
#21.09.2006 11:03 0 0 0