Malzemeler:

1.5 kilo kabak
1 tatlı kaşığı salça
5 kaşık zeytinyağı
tuz,su

Yapılışı:

Kabakları uzunlamasına 4'e bölün. Ortadaki çekirdekli kısmı kesip ayırın. Kalan 1 parmak kalınlığındaki kabuk kısmını 3 parmak uzunluğunda parçalara ayırın. Yağı kızdırıp salçayı çevirdikten sonra kabakları ekleyin.Üstünü geçecek kadar su ekleyip, çok kısık ateşte suyunu çekene kadar pişirin.

Etiketler:
Beğeniler: 0
Favoriler: 0
İzlenmeler: 494
favori
like
share
unique Tarih: 21.09.2006 12:03
eline emeine saglik...
BoardBeLasi Tarih: 30.08.2006 15:38
Ellerine Saglik