Peynirli Ekmek Paparası
Son güncelleme: 27.11.2007 22:30
-
Malzemeler :
1 bütün ekmek
3 adet kuru soğan
2 yemek kaşığı tereyağı
1,5 su bardağı su
1 su bardağı peynir (Beyaz, lor v.s)
7-8 dal dere otu
Hazırlanışı:
Bu tanım, bayat ekmekleri değerlendirme açısından da yararlıdır. Pideyle de yapılabilir. Önce kuru soğanları incecik kıyıp,tereyağını erittiğiniz tavada kavurun. Peyniri de katıp, bir iki çevirip ateşten alın. Ekmekleri iri lokmalar halinde bir tepsiye yerleştirin. Üzerine soğanlı peyniri gezdirin. Sonra yağı eritin ve suyla beraber ısıtın. Yağlı sıcak suyla tepsideki ekmekleri ıslatın, ince kıyılmış dereotunu serpin. Sıcak sıcak servis yapalım.
- Peynirli Ekmek Paparası Konusuna Benzer Konular
- Peynirli Rulo Börek 18.03.2004
- Kurutulmuş Domates ve Dilbalığı İle Peynirli Tortellini 07.11.2009
- Kaşar Peynirli Izgara Köfte 24.12.2007
- Glutensiz zeytinli ekmek 22.07.2004
- Peynirli muska böreği 22.07.2004