1. Ana Sayfa
  2. Yemek Tarifleri
  3. Kuşhane fasulyesi

Kuşhane fasulyesi

Son güncelleme: 27.11.2007 22:33
Sindy Sindy foto
  • Malzemeler

    # 1 kg taze fasulye
    # Yarım kg kuzu kuşbaşı
    # 1 çay bardağı sıvıyağ
    # 2 kuru soğan
    # Yarım domates

    Hazırlanışı


    * Fasulyeyi temizleyip ortadan ikiye kesin. Sıvıyağı bir tencerede kızdırın. Fasulyeyi ara sıra tahta kaşıkla karıştırarak 7-8 dakika kavurun. Güvecin ortasına yarım domatesi yerleştirin. Boş kalan yerlerine fasulyeleri dizin.

    * Eti fasulyenin yağında kavurup yağla beraber güvece ekleyin. Soğanları temizleyip piyazlık doğrayın ve etin üzerine serpiştirin. Tuz ve su ekleyip kapağı kapalı olarak orta ateşte 40 dakika pişirin. Servis tabağına ters çevirip sıcak olarak servis yapın.
#23.11.2007 10:35 0 0 0
SU-PERISI SU-PERISI foto
  • paylaşımın için saol sindy
#23.11.2007 17:09 0 0 0
suskunca suskunca foto
  • ellerine emegine saglik tesekkürler
#27.11.2007 22:33 0 0 0