Yenibahar (pimenta)

Son güncelleme: 03.06.2009 17:31
  • Yenibahar (pimenta)

    Mersingiller familyasından; Amerika'nın tropikal bölgelerinde doğal olarak yetişen ve baharat elde edilen bir bitkidir. Her tarafı kokuludur. Kokusu ve tadı; tarçın, karanfil, karabiber ve hindistancevizininkine benzer. Baharat olarak kullanılır.

    Faydası : Damar sertliğini önler. Hazmı kolaylaştırır. Mide ve bağırsak gazlarını giderir. Unutkanlığı giderir. Vücudun direncini artırır.
#12.12.2007 13:02 0 0 0
  • Bazi hamur islerinde kullanilir...
#03.06.2009 17:31 0 0 0