1. Ana Sayfa
  2. Yemek Tarifleri
  3. Türk Kahveli Kurabiye

Türk Kahveli Kurabiye

Son güncelleme: 03.01.2008 17:07
_AsYa_ _AsYa_ foto
  • malzemeler:

    1,5 su bardağı pudra şekeri
    2 poşet vanilya
    125g margarin, oda sıcaklığında
    2 yumurta
    yarım çay bardağı süt
    1 tatlı kaşığı kahve
    4 su bardağı un
    1 paket kabartma tozu
    1 limon kabuğu rendesi
    1 çay bardağı öğütülmüş ceviz
    isterseniz 1 yemek kaşığı kakao
    yarım çay kaşığı zencefil
    tarçın


    hazırlanması:

    1. pudra şekeri, vanilya ve margarini mikserle karıştırın. yumurtaları ve süt ile erittiğiniz kahveyi ekleyin. 1-2 dakika daha çırpıp un ve kabartma tozunu ekleyin. iyice karıştırıp limon rendesi, ceviz, kakao ve zencefili ekleyin. yumuşak bir hamur elde edene kadar mikserle karıştırın.

    2. hamuru sert bir zemine alıp yoğurun. (unu az geldiyse ekleyin) ceviz büyüklüğünde parçalar alıp şekil verin.

    3. yağlı kağıt serili tepsiye dizip önceden ısıtılmış 175C fırında 5-10 dakika pişirin. fırından aldıktan sonra üzerlerine tarçın serpin.


#03.01.2008 16:19 0 0 0
SU-PERISI SU-PERISI foto
  • güzel tarifin için saol AsYa
#03.01.2008 17:07 0 0 0