Sütlü un çorbası
Son güncelleme: 13.02.2008 08:39
-
malzemeler.
1yemek kaşığı tereyağı
yarım çay baradağı sıvı yağ
2yemek kaşığı un
5 bardak su 1çay bardağı süt
1 tutam dereotu
tuz
yapılışı:
tereyğı ve sıvı yağ tencereye konulur üzerine unu ilave ederek kaıştırılır mıyane halini halınca (hafif kavrulur)üzerine 1çay bardağı süt iave edilir tekrar az miktarda kavrulduktan sonra 5bardak su ilave edilir kaynayıncayadek karıştırılır. 5dak sonra çorba ateşten alınır.
üzerine isteğe bağlı olarak yağda yakılmış pulbiber ilave edilir
ocaktan aldıktan sonra tuz ve dereotu ilave edilir
- Sütlü un çorbası Konusuna Benzer Konular
- Dügün Corbasi 12.03.2004
- Tarhana Çorbasi 14.03.2004
- Yogurt Corbasi 19.07.2004
- Havuçlu Şehriye Çorbası 09.07.2007
- Terbiyeli kuru fasulye çorbası 22.07.2004