Yeşil zeytin ezmesi
Son güncelleme: 09.02.2008 11:46
-
Malzemeler:
# 40 iri yeşil zeytin
# 1 çorba kaşığı kapari
# 1 diş sarımsak
# 1 çorba kaşığı çekilmiş badem
# 4 çorba kaşığı sızma zeytinyağı
# 2 çay kaşığı kimyon
# 2 çay kaşığı kırmızı tozbiber
Süsleme için:
# Kokteyl zeytin
# 1-2 limon dilimi
# Kırmızı pulbiber
Hazırlanışı:
* Zeytinlerin çekirdeklerini çıkarın. Sarımsağı soyun. Kapari, zeytin, çekilmiş badem, sarımsak, zeytinyağı, kimyon ve kırmızıbiberi robotta püre halinde ezin.
* Hazırladığınız karışımı servis tabağına alın. Üzerine pulbiber serpiştirin. Dilimlenmiş kokteyl zeytin ve limon dilimi ile süsleyip servis yapın.
- Yeşil zeytin ezmesi Konusuna Benzer Konular
- Yesil mercimek köftesi 12.03.2004
- Zeytin yagli Semizotu (Yogurtlu) 13.05.2004
- Yeşil Çayılar 30.07.2004
- Degil kardesim, dal yesil, gök mavi degil 09.08.2004
- Yesil elbise 30.08.2004
- Plastik Gıda Ambalajı 09.02.2008 11:46