Çilekleri yıkayıp ayıklayın. Diğer yanda bir tencerede şekeri suyla birlikte ateşe koyun 10-15 dakika kaynatın. Ateşten aldıktan sonra, şurup soğumadan içine çilekleri atın. Bir taşım daha kaynatın ve meyvelerin rengi bozulmadan ateşten alın. Sonra servis yapın