125 gr oda sıcaklığında yumuşamış tereyağ
2-3 kaşık pudra şekeri
1 çay bardağı yeşil toz fıstık
2,5-3 çay bardağı un
Hazırlanışı:
yağ ve şekeri cam kasede mikserin yüksek devrinde 5 dk çırpın. Un ve fıstığı ekleyip yoğurun. Ele yapışmayan yumuşak bir hamur hazırlayın,şekil verip 150-160 °C de fazla pembeleşmeden kurutulur. İstenirse pudra şekeri serpilebilir.