Şebinkarahisar Salatası
Son güncelleme: 31.07.2008 09:24
-
Malzemeler:
500 gr Haslanmis Tavuk eti
1 veyahut 2 demet maydanoz
50 gr tereyağı
2 orta boy domates
4 yemek kaşığı pirinç
1 tatlı kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı tuz
2 yemek kaşığı dolma fıstıgı
1 adet kırmızı sogan
2 adet taze sogan 2 orta boy havuç
2 yemek kaşığı şeker
1 yemek kaşığı sirke
1 küçük kereviz
1 tutam taze nane
sumak ekşisi
nar pekmezi
Tüm malzemeyi bir kaseye alın. Tuz, pulbiber, sumak ve kuru naneyi ilave edip karıştırın. Sumak ekşisi veya nar pekmezi ile birlikte 1-2 kaşık su ilave edip iyice karıştırın. Salata tabağına alıp servis yapın.Afiyet Olsun
- Şebinkarahisar Salatası Konusuna Benzer Konular
- AKDENİZ SALATASI 24.12.2007
- Pancar salatası 22.07.2004
- Deniz Ürünleri Salatası 28.07.2004
- Elmalı Lahana Salatası 16.11.2007
- ANTEP SALATASI .... 24.11.2004
- Plastik Gıda Ambalajı 31.07.2008 09:24