Közlenmiş Patlıcan Yemeği

Son güncelleme: 13.07.2008 04:56
  • Malzemeler-
    5 adet közlenmiş patlıcan
    400 gr kıyma
    4 diş sarımsak
    1 kase yoğurt
    Karabiber
    Tuz

    Süslemek için;
    1 adet küçük domates
    1 adet sivri biber
    Maydanoz

    Hazırlanışı -
    Közlediğiniz patlıcanların kabuğunu soyup ince ince kıyın. Sarımsaklı yoğurdu patlıcanların üzerine dökün. Bir tencerede kıymayı kavurup tuz ve karabiberini ekleyin. Kavurduğunuz kıymayı yoğurtlu patlıcanın üzerine döküp domates ve biberle süsleyerek servis yapın..
#14.06.2008 14:02 0 0 0
  • Sindy bunu nefis yapar emegine saglik canim tadi cok guzel oluyor
#19.06.2008 12:32 0 0 0
  • patlıcanı çok severim közlenmişide harika olur

    teşekkürler Su perisi
#13.07.2008 04:56 0 0 0