ŞEFTALİ REÇELLİ KURABİYE

Son güncelleme: 15.09.2008 02:02
  • ŞEFTALİ REÇELLİ KURABİYE

    Malzemeler

    Yarım paket margarin
    1 Su bardağı pudra şekeri
    Yeterince un
    Yarım su bardağı dövülmüş fındık
    1 Tatlı kaşığı tarçın
    2 Çorba kaşığı şeftali reçeli
    Pudra şekeri

    Yapılışı

    Oda ısısındaki margarini elinizle yoğurup, üzerine pudra şekeri ve un ilave edin. Hamur toplana dek un ilave edin. Yarım su bardağı dövülmüş fındığı ve 1 tatlı kaşığı tarçını karıştırın. Hamuru merdaneyle yarım cm. kalınlığında açın. Bir bardak yardımıyla yuvarlak bir şekilde kesin. İlk yuvarlağın üstüne tarçınlı fındık karışımı ve şeftali reçelinin tanelerini koyun. Üzerine ikinci yuvarlağı kapatarak kenarlarına çatal ile şekil verin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirin. Ilıdıktan sonra üzerine pudra şekeri serpip servis yapın.
#15.09.2008 02:02 0 0 0