Şerbetin ayarini tutturamiyorum

Son güncelleme: 06.02.2009 16:01
  • Arkadaslar iyi bir serbet nasil yapilir ? Kac bardak seker, kac bardak su koyuyorsunuz?

    Dün gül tatlisi yaptik ama serbetini tutturamadik, sekerlendi.
#15.11.2008 12:45 0 0 0
NaZ NaZ foto
  • Ben 3 su bardagi seker'e 4 su bardagi su koyuyorum, kaynadiktan sonra altini kapatmaya yakin bir kaç damla limon damlatiyorum.
#15.11.2008 13:27 0 0 0
  • ben de 3 bardağa 3 bardak koyuyorum :/
#28.11.2008 21:19 0 0 0
  • Şekerlenmemesi için hem limon sıkmalı hemde fazla kaynatmamalısınız
#07.12.2008 11:21 0 0 0
  • Canım aslında tek bir tarif vermek doğru olmaz.. Çünkü bazı tatlılar için koyu bazıları içinse daha akışkan şerbet olması gerekebilir..
    Ama ben ölçü kullananlardan değilim.. Yaklaşık 3 bardak kadar şekeri tencereye alırım ve 1 parmak üstüne gelecek kadar su koyarım.. Kaynayınca da 1-2 damla limon suyu.. Tamamdır
#11.01.2009 14:22 0 0 0
  • Hmm. Anladim. Tesekkur ederim.
#11.01.2009 14:28 0 0 0
  • 3 bardağa 3 bardak en uygunu
#06.02.2009 16:01 0 0 0