Beyaz Peynirli Köfte

Son güncelleme: 06.02.2009 16:46
  • noimage

    Malzemeler :
    ' 200 g milföy hamuru
    ' 250 g beyaz peynir
    ' 4 yumurta sarısı
    ' 1 kaşık ince kıyılmış maydanoz
    ' 1 soğan (rendelenmiş)
    ' Tuz ve karabiber

    hazırlanışı:

    Peyniri çatalla ezin. Yumurta sarısı, maydanoz ve soğan rendesiyle karıştırın. Tuz ve karabiberi ekleyin. Milföy hamurunu 3 mm kalınlığında açın ve 7 cm çapında yuvarlak parçalar halinde kesin. Kenarlarını nemlendirin. Her bir yuvarlağın ortasına bir kaşık peynir karışımı koyun. Yuvarlak hamurları ikiye katlayın ve kenarlarına bastırarak kapatın. Kızgın yağda kızartın ve süzün.
#18.11.2008 21:59 0 0 0
  • Degişik bir tarif,emegine saglık Nerqishcigim.
#27.11.2008 23:02 0 0 0
  • çok güzel bişeye benziyo
#28.11.2008 21:17 0 0 0
  • GÜZEL TARİFİN İÇİN TEŞEKÜRLER
#05.02.2009 14:07 0 0 0
  • Değişik Bir Yemek DEnemek Lazım Paylasim için Teşekkürler
#06.02.2009 16:46 0 0 0