1kg. Süt
3Adet Yumurta
250 gr. Şeker
10 gr. Vanilya
100 gr. Mısır Nişastası
100 gr. Un
Yapılışı:
Süt ocağa konur. Şeker ve yumurta karıştırılıp üzerine un ilave edilir. Daha sonra nişasta ve vanilya da beraber harcın içine dökülür. Bütün malzeme ocakta pişirildikten sonra yağıda ilave edilir, ve soğumaya bırakılır. Daha sonra istediğiniz şekilde kullanılabilir.