1. Ana Sayfa
  2. Yemek Tarifleri
  3. Sebzeli Püre

Sebzeli Püre

Son güncelleme: 06.06.2010 10:19
BiR-DOST BiR-DOST foto
  • patataes püresi - karışık sebzeli püre tarifi

    MALZEMELER

    4 Adet Orta Boy Patates
    1 Adet Orta Boy Havuç
    ½ Su Bardağı Süt
    50 gr Tereyağı
    1 Çay Bardağı Haşlanmış veya Konserve Bezelye
    2-3 Adet Kornişon Turşu
    Tuz
    Süslemek İçin
    Mantar, Salam, Bezelye
    Marul Yaprakları


    HAZIRLANIŞI

    Patatesleri ve havucu aynı tencerede haşlayalım.Sıcak suyunu döktükten sonra ılınması için soğuk suya tutalım. Patateslerin, sıcakken kabuklarını soyarak, rendeleyelim. İçine yarım su bardağı sıcak sütü, 50 gr tereyağını ve tuzu ekleyelim. Patates ezeceği ile pürüzsüz bir kıvama gelene dek ezelim.

    İçine küçük küpler halinde doğranmış havuç, kornişon turşu, bezelyeyi ekleyerek karıştıralım. Püreyi servis tabağına düzgün şekiller vererek yerleştirelim. Küp şeklinde kesilmiş salam, bezelye ve mantar dilimleri ile süsleyelim. Arzuya göre marul yaprakları içinde servis yapalım


    alıntı
#28.03.2009 12:53 0 0 0
Çay Kaşığım Çay Kaşığım foto
  • ellerinize sağlık
#12.04.2009 02:28 0 0 0
BoardBeLasi BoardBeLasi foto
  • ellerine saglik..
#16.04.2009 08:55 0 0 0
nuri deniz nuri deniz foto
  • Bu güzel tarifiniz ve paylaşımınız için teşekkürler...
#03.05.2010 11:11 0 0 0
ahmet988 ahmet988 foto
  • Ellerine Saqlık ;)
#06.06.2010 10:19 0 0 0