Sebzeli Tartlar

Son güncelleme: 03.05.2010 11:13
  • noimage

    Malzemeler

    175 gr yufka
    7 gr yağ
    1 çay kaşığı zeytinyağı
    50 gr brokoli
    50 gr karnabahar
    50 gr havuç
    175 gr kaşar peyniri
    Ezilmiş sarımsak ve değişik otlar


    Yemeğin Tarifi

    Yufkayı iki kat halinde serip, 15 cm. çapında yuvarlaklar kesin.
    Tereyağını sıvı yağ ile karıştırıp 4x8 cm. boyutlarında ufak tart kalıplarının içini yağlayın.

    Yufkaların altını üstünü yağlayıp kalıplara serin.

    200 derecede, yufkalar altın sarısı bir renk alana kadar fırınlayın.
    Brokoli ve karnabaharı küçük çiçeklere ayırın. Havuçları dilimleyip 10 dakika buharda haşlayın.

    Sebzelerin üzerine 50 gram labne peyniri ekleyin. Her kalıbın içine önce peynirin geri kalanını sonra da sebzeleri koyarak servis yapın.

    Hamurisi yiyeceklerin, pilav ve makarnanın yanında ayrıca tatlı yemeyin.



    alıntı
#28.03.2009 16:56 0 0 0
  • ellerinize sağlık
#12.04.2009 02:28 0 0 0
  • Bu güzel tarifiniz ve paylaşımınız için teşekkürler......Tart nedir..?
#03.05.2010 11:13 0 0 0