Tepsi Lahmacunu
Son güncelleme: 09.04.2009 00:04
-
MALZEMELER:
*300 gr dana kıyma
*2 adet biber
*2 adet domates
*2 adet kuru soğan
*½ demet maydanoz
*1-2 yemek kaşığı biber salçası
*pul biber,karabiber
*tuz
*2 adet mayalı ekmek hamuru
HAZIRLANIŞI:
Domateslerin kabuğu soyulup blendırdan geçirilir.Biberler,maydanozlar ve soğanlar da blendırdan geçirilir.Salça ve baharatlar tuz ile birlikte katılıp karıştırılır ve kıyma eklenip iyice özdeşleştirilir. Tepsiye yağlı kağıt serilip Hamur iyice yaydırılır.Üzerine harç yayılır elle basıtırlır.200 dereceli önceden ısıtılmış fırında pişirilir.Yanına ayran yaparsanız nefis olur.Tavsiyem sıcak tüketmeniz bu lahmacunnu.Afiyet olsun.
-
hee bacum sana didimdi yapmicanmi simdi lahmacun
ulti yok istemiyom ben bacumdan istiyom
- Tepsi Lahmacunu Konusuna Benzer Konular
- Tepsi Kebap 12.03.2004
- Ispanaklı Tepsi Böreği 14.07.2006
- Soyalı Burgu Tepsi Böreği 07.09.2006
- Klavye tepsi 11.11.2006
- Tepsi Köftesi 12.11.2007