Kıvrılmış çikolatalar nasıl yapılır

Son güncelleme: 28.09.2009 21:04
  • pasta süslemeleri - pasta nasıl süslenir - evde çikolata yapımı

    Hazır pastaların üzerinde görürüz o çikolataları Hem pastaların üzerine, hem de kupta hazırlanan sütlü tatlıların veya dondurmanın üzerine koyabileceğiniz bu süsleri yapmak aslında o kadar da zor değilmiş.

    İstediğiniz çikolata çeşidini bir kaseye koyun. İçine bir miktar margarin ekleyin.

    noimage

    Kabı mikrodalgada 30-45 saniye tutarak veya benmari usulüyle eritin. Bir çatal yardımıyla çikolatanın margarinle iyice karışmasını sağlayın.

    noimage

    Düz bir tepsiye çikolatayı dökün. Spatula yardımıyla incecik bir satıh oluşturun.

    noimage

    Donuncaya kadar biraz buzdolabında bırakın. Parmağınızı bastırarak anlayabilirsiniz; eğer parmağınıza bulaşmıyorsa olmuş demektir.

    noimage

    Bir spatula yardımıyla, kıvrımları oluşturmaya başlayın. Eğer çikolatanız doğru sıcaklıktaysa, kırılmayacak kıvrılacaktır.

    noimage
#25.04.2009 00:43 0 0 0
  • Tesekkürler Şayeste. Artik pasta süslerimi kendim yapacagim :D
#19.09.2009 22:39 0 0 0
  • O kadar da zor değilmiş.. Biz de bişey sanıyorduk :D
    Yaparız tabii..
#19.09.2009 22:40 0 0 0
  • Hersey göründügü gibi zor degil ;)
#19.09.2009 22:42 0 0 0
  • uğraşmaya bile gerek yok zaten hazır olarak kalıp halinde satılıyor bu çikolatalar siz sadece kazıyıp süslüyorsunuz ama evdeki malzeme ile demekki böylede yapılabiliyor paylaşım için teşekkürler.
#19.09.2009 22:59 0 0 0
  • çok basit bişiMiş yaav....
    sağoL öğreTTiğiN için....
#20.09.2009 00:22 0 0 0
  • Aslinda kimsenin ugrastigini sanmiyorum ama olurda bir gün marketler kapali oldugunda aksine ihtiyac duyariz ve illede gerekli malzemelerden biri olur. Iste o vakit eritiriz cikolatalari, yayariz tepsiye, kaziya kaziya kivrimlar elde ederiz :D
#20.09.2009 00:28 0 0 0
  • paylasim icin tesekkürler.
#28.09.2009 21:04 0 0 0