1. Ana Sayfa
  2. Yemek Tarifleri
  3. Kuruyemişli Kek

Kuruyemişli Kek

Son güncelleme: 27.04.2009 19:40
Nerqish Nerqish foto
  • Kuruyemişli Kek - Kuruyemişli Kek tarifi
    noimage
    Malzemeler,
    2 tane yumurta
    2 su bardağı pudra şekeri
    1 su bardağı sıvı yağ
    1 su bardağı süt
    1 paket kabartma tozu
    1 tane vanilya
    Yarım su bardağı fındık (tozşeklinde çekilmiş)
    Yarım subardağı ceviz (toz şeklinde çekilmiş)
    Yarım su bardağı tuzsuz fıstık (toz şeklinde çekilmiş)
    Yarım su bardağı badem (toz şeklinde çekilmiş)
    Yeteri kadar un
    Hazırlanışı,
    Yumurta ve şekeri köpürene dek çırpın.
    Süt ve sıvıyağı ilave edip çırpmaya devam edin.
    Kuruyemişleri karışıma ekleyin.
    Kabartma tozu ve vanilyayı ilave edin.
    Boza kıvamına gelinceye kadar un ekleyip karıştırın.
    Fırın tepsisi ya da kek kalıbını yağlayın.
    Önceden ısıtılmış 180 derecede pişirin.
    Afiyet olsun
    Not,
    Kekin pişip pişmediğini anlamak için fırına verdikten en erken 20 dakika sonra kapağını açıp kürdan batırarak kontrol edebilirsiniz. Kürdana hamur bulaşmamışsa, kekiniz pişmiş demektir.
#27.04.2009 19:40 0 0 0