1. Ana Sayfa
  2. Yemek Tarifleri
  3. Havuçlu irmik

Havuçlu irmik

Son güncelleme: 02.05.2009 11:53
SU-PERISI SU-PERISI foto
  • Havuçlu irmik tarifi - Havuçlu irmiğin yapılışı - Tatlı tarifi


    Malzemeleri

    1 su bardağı irmik
    125 gr.margarin
    4 su bardağı süt
    1,5 su bardağı tozşeker
    500 gr. havuç
    1 su bardağı ceviz
    1 kase krem şanti
    Taze mevsim meyvesi


    Hazırlanışı

    Margarini kızdırıp irmiği üzerine ekleyelim. Kısık ateşte sürekli karıştırarak rengi dönene kadar kavuralım. Üzerine 3 su bardağı süt ve 1 su bardağı tozşekeri koyup karıştıralım. Boza kıvamını alınca ocaktan alıp bir tepsiye dökelim. Ayrı bir tencerede rendelenmiş havuç, kalan 1 su bardağı süt ve yarım su bardağı tozşekeri havuçlar yumuşayıncaya kadar pişirelim. Soğutup cevizleri ilave edelim. Karışımı irmiğin üzerine dökelim. En üste krem şantiyi yayıp bir gece buzdolabında veya 2-3 saat dondurucuda bekletelim. Doğranmış mevsim meyveleri ile yani mandalina, kivi, portakal, muz gibi meyvelerle süsleyip servis yapalım.
#02.05.2009 11:53 0 0 0