3 yumurta
1 su bardağı şeker
1 su bardağı sıvıyağ
1 su bardağı süt
1 su bardağı irmik
1,5 su bardağı un
1 su bardağı haşhaş (tane haşhaş)
1 paket kabartma tozu
Şerbeti için:
Yarım su bardağı şeker
Yarım su bardağı soğuk su
Hazırlanışı:
Malzemeleri sırası ile çırpıp yağlanmış borcama (mümkünse kare) döküyoruz. Önceden ısıtılmış 175 derecelik fırında 35 dakika kadar pişiriyoruz.
Kekimiz ılık iken şerbeti döküyoruz..