1. Ana Sayfa
  2. Yemek Tarifleri
  3. Portakallı,Çikolatalı,Bademli Kum Kek

Portakallı,Çikolatalı,Bademli Kum Kek

Son güncelleme: 23.05.2009 01:16
SU-PERISI SU-PERISI foto
  • Portakallı,Çikolatalı,Bademli Kum Kek tarifi - Portakallı,Çikolatalı,Bademli Kum Kekin yapılışı

    noimage

    Malzemeler

    100 gr yumuşak tereyağ
    3 yumurta
    175 gr şeker
    minicik tuz
    1 paket vanilya
    1 çay bardağı kavrulmuş kırık badem(kalem badem kullandım)
    1 portakal kabuğu rendesi
    3-4 damla portakal aroması
    3 yemek kaşığı sıvıyağ
    3 yemek kaşığı süzme yoğurt
    1/2 su bardağı fanta (asitli portakal suları)
    75 gr iri kıyılmış bitter çikolata
    2 yemek kaşığı kakao
    1 çay kaşığı kabartma tozu ve karbonat
    275 gr un(1,5 su bardağından biraz fazla)

    Hazırlanışı

    Yağ,şeker,vanilya,portakal aroması 3-4 dk çırpılır.
    Yumurtalar teker teker eklenip çırpılır.
    Yoğurt,sıvıyağ,portakal suyu eklenip çırpılır.
    Un,kabartma tozu,karbonat ve kakao elenip karışıma eklenir.
    Üzerine çikolatalar,bademler eklenip kısa devirde çırpılıp,
    yağlanmış kek kalıbına dökülür.
    175 c de yaklaşık 50 dk pişirilir.
    Kek ılındıktan sonra çay kaşığının ucu ile pudra şekeri serpiştirilir.
#23.05.2009 01:16 0 0 0