Fındıklı Sable Bisküvisi

Son güncelleme: 07.06.2009 10:54
  • Fındıklı Sable Bisküvisi tarifi - Fındıklı Sable Bisküvisi yapilisi

    noimage
    2,5su bardağı un
    beşte üç büyük paket margarin(150gr)
    yarım su bardağı pudra şekeri
    2 adet yumurta(1 yumurta+1 yumurta sarısı hamura,1 ak üzerine)
    Yarım çay kaşığı kabartma tozu
    yarım paket vanilya
    yarım limon kabuğu rendesi
    yarım su bardağı irice kıyılmış fındık içi

    1.Tencereye un eklenir.Ortası açılarak yumuşak margarin,pudra şekeri,1bütün yumurta,1 yumurta sarısı, kabartma tozu,limon kabuğu rendesi,vanilya karıştırılıp,ancak birbirini tutacak şekilde kısa sürede bir hamur yapılır.

    2.Unlanarak merdane ile 3 mm inceliğinde açılır.Kalıplarla kesilir.Bir yüzlerine yumurta akı sürülüp fındıkla kaplanır.

    3.Tepsiye dizilir ve orta hararetli fırında pişirilir.Fırından çıkınca,sıcakken üzerine vanilyalı pudra şekeri eklenir.

    AFİYET OLSUN
#07.06.2009 10:54 0 0 0