Mahlepli Siyah Üzümlü Kek

Son güncelleme: 07.06.2009 12:45
  • noimage

    Malzemesi:

    3 yumurta
    1 su bardağı yoğurt
    1,5 su bardağı toz şeker
    1 kabartma tozu
    Yarım limon suyu
    2,5 su bardağı un
    1 fincan siyah kuru üzüm
    130gr. margarin
    1,5 yemek kaşığı mahlep


    Hazırlanışı:

    Yumurtalar ve şeker 3-4 dakika kadar çırpılır. Eritilmiş soğutulmuş margarin, yoğurt ve mahlep katılarak çırpılmaya devam edilir. Un, kabartma tozu, üzüm ve limon eklenir ve bir müddet daha çırpılarak yağlanmış kek kalıbına dökülür ve önceden ısıtılmış 160C lik fırına verilir.

    Afiyet olsun....
#07.06.2009 12:45 0 0 0