1. Ana Sayfa
  2. Yemek Tarifleri
  3. Milföyden Kolay Baklava

Milföyden Kolay Baklava

Son güncelleme: 16.09.2009 13:49
SU-PERISI SU-PERISI foto
  • Milföyden Kolay Baklava Tarifi - Milföyden Kolay Baklava Yapılışı - Baklava Tarifi

    noimage

    Malzemeler,

    10 adet milföy hamuru
    1 su bardağı çekilmiş antep fıstığı
    100 gram tereyağı

    Şerbeti için,

    2 su bardağı toz şeker
    1,5 su bardağı su
    Yarım limonun suyu
    Hazırlanışı,

    1. Şerbetini hazırlamak için şeker ve suyu tencerede karıştırın.
    2. Kaynayıncaya kadar pişirip ocaktan aldıktan sonra limon suyunu ekleyin.
    3. Şerbetin ılınması için bekletin.
    4. Tereyağını kısık ateşte eritin.
    5. 5 adet milföy hamurunu üst üste dizin.
    6. Elinizle bastırarak ya da merdaneyle yardımıyla orta boy fırın tepsisi büyüklüğünde açın.
    7. Tepsiye açtığınız milföy hamurunu yerleştirin.
    8. Üzerine çekilmiş antep fıstığını serpiştirin.
    9. Fıstıkların üzerine elinizle bastırarak hamura yapışmasını sağlayın.
    10. Kalan 5 milföy hamurunu aynı şekilde açın.
    11. Fıstıkların üzerine dikkatlice yerleştirin.
    12. Erittiğiniz tereyağını milföy hamurlarının üzerine dökün.
    13. Buzdolabında 30 dakika dinlendirin.
    14. Dolaptan çıkardığınız milföy hamurlarını baklava şeklinde kesin.
    15. Önceden ısıtılmış 175 derece fırında üzeri altın sarısı renk alıncaya kadar pişirin.
    16. Fırından çıkardığınız baklavanın üzerine ılık şerbeti dökün.
    17. Baklava şerbeti iyice çektikten sonra servis yapın.
#16.09.2009 11:55 0 0 0
NaZ NaZ foto
  • Güzel görünüyorlar ama bana sanki bu tür daha agir olur gibi geliyor, malum milföy hamuru zaten yagli bir hamur, birde tekrar tereyag serbet filan derken iyice agir olur bence.

    Ellerine saglik abla
#16.09.2009 13:49 0 0 0