Tonlu Kanepe

Son güncelleme: 15.10.2009 12:32
  • 2 kutu 160 gramlık "Superfresh" ton-klasik
    50 gram labne peyniri
    2 tatlı kaşığı limon suyu
    1 çay kaşığı karabiber
    3 çay kaşığı acı biber sosu
    2 çay kaşığı nane
    10 dilim tost ekmeği
    tuz
    süslemek için:
    Kornişon turşu
    Kokteyl zeytin


    Yapılışı:

    Geniş bir kaba ton balığını, labne peynirini ve limon suyunu alıp iyice karıştırın. Karabiber, acı biber sosu, nane ve tuzu ekleyip tekrar karıştırın.

    Tost ekmeklerini lızartın ve her dilimi dört eşit parçaya bölün. Üzerlerine hazırladığınız karışımı sürün.Her parçanın üzerine ikiye bölünmüş zeytin ve boyuna ikiye bölünmüş kornişon turşu koyarak süsleyin.

    Soğuk servis yapın.

    Not:
    Kızartılmış tost ekmeği yerine kepekli tost ekmeğini kızartmadan kullanabilirsiniz.

    alıntı
#15.10.2009 12:32 0 0 0